Хофбройхаус в Мюнхене — отзывы туристов и фото

Пивной рай Хофбройхаус

Дорогие читатели, представьте себе, что бывают на свете люди, которые терпеть не могут пива — в это трудно поверить, но именно таким был и я, лет до 35. В те времена в СССР было только одно пиво — Жигулевское, и лишь в начале 90 к нам начали завозить импортные сорта, которые неожиданно понравились, так я и влился в ряды любителей хмельного и пенного. Посетив множество стран, стал понемногу разбираться во вкусах, а побывав в пражcких пивоварнях, сделал заключение, что ничего лучше чешского пива быть не может, но…, как выяснилось, ошибался.

Недавно занесло меня в Мюнхен, и тут-то понял я, что именно здесь, а не в столице Чехии, варят самое лучшее пиво. Чтобы удостовериться в этом факте, надо посетить культовое место — Хофбройхаус, по-нашему — Придворный пивной дом, основанный в незапямятные времена баварским герцогом Вильгельмом V, да еще и Благочестивым, при этом. В самом конце 16в любителей веселящего напитка хватало во всех странах, но знать хотела выделятся перед чернью даже в этом, поэтому для эксклюзивности открыли собственную пивоварню только для господ, подавая в нем черное тяжелое пиво из темного мюнхенского солода. Времена и вкусы меняются очень быстро: наследником благочестивого папочки стал Максимилиан, которому нравился совсем другой сорт — мягкое и светлое пшеничное пиво Weissbier, именно оно и стало гордостью и визитной карточкой не только Мюнхена, но и всей Баварии.

Знаменитый пивной ресторан расположен совсем рядом с центром города — Марианплац, на площади Плацль. Зайдя в непримечательную дверь, сразу попадаем в огроный зал Швемме с очень высокими сводами, расписанными цветными фресками, как купола в церкви. Древность строения ощущается сразу, но это чистое заблуждение: эти стены выстроены совсем недавно — чуть более 50 лет назад. За многие века своего существования пивная повидала многое: ее перестраивали, переносили в новые здания, но 2ю мировую войну ей пережить не удалось: в результате бомбардировок здание практически сравняли с землей, лишь в 58 г его восстановили в прежнем виде. И теперь до 4000 человек одновременно вновь могут наслаждаться пивком в аутентичном месте

Все путеводители наперебой утверждают, что пивная давно растеряла истинно баварский дух, превратившись в аттракцион исключительно для туристов. Мне показалось, что это не так: бюргеров — завсегдатаев, одетых в традиционные баварские наряды, пьющих пиво и громко спорящих между собой, здесь оказалось предостаточно. Может быть они сами, а может десятки простых столов, рядами стоящих в полутемном зале, создают неповторимую и запоминающуюся атмосферу, побывав один раз в НВ, вернуться хочется обязательно. Туристов тоже полно, в т. ч. и русских, если поначалу они немного напряжены, то с каждой новой кружкой становятся все более раскрепощенными

Мюнхен

48° 8.2215 ′N , 11° 34.5102 ′E
48.13702N, 11.57517E
48°8′13.29″N, 11°34′30.61″E

600 материалов по 159 объектам, 12 195 фотографий

  • Карта
  • Заметки 377
  • Фотографии 12 195
  • Отели 28 / 27
  • Кафе, рестораны 51 / 38
    • рестораны, фастфуд 30 / 27
    • кафе 6 / 5
    • бары, пабы 13 / 5
    • другое 5 / 5
    • общие советы 1
  • Достопримечательности 102 / 76
  • Шоппинг 19 / 18
  • Транспорт 12
  • Полезное 11
  • Дневники 27 Сообщество

    Ссылки от бывалых

    Вы можете следить за всеми новыми публикациями по любой стране или городу с помощью лент материалов в своей личной странице, а также с помощью RSS-подписки.
    Подробнее

    • в Моих лентах

    Воспользуйтесь этим кодом, чтобы вставить ссылку на это направление в текст путевой заметки, совета, записи блога или сообщения форума на Турбине.
    Подробнее

    В этот список попадают авторы, набравшие наибольший рейтинг за материалы о Мюнхене.

    Хофбройхаус — пивная #1 в Мюнхене

    Чем знаменита пивная Хофбройхаус в Мюнхене. Почему ее любят не только туристы, но и местные жители. Где она находится и что заказать из меню.

    1. Пивной ресторан сегодня
    2. Что попробовать/заказать в Хофбройхаус
    3. Расположение Хофбройхаус — как добраться
    4. Хофбройхаус на карте Мюнхена

    Будете в Мюнхене, не проходите мимо легендарной пивной «Хофбройхаус» — как утверждают сами немцы, самой знаменитой в мире. Заведение находится недалеко от Старого Двора Мюнхена, на площади Плацль. Пивоварня здесь появилась в конце 16 века. Основана она была в качестве придворной пивоварни (в те времена пиво считалось исключительно аристократическим напитком и массовую популярность приобрело позже) — обслуживала только герцогский двор.

    Хофбройхаус относится к тем местам, которые обязательно стоит включить в список достопримечательностей Мюнхена. Атмосферное место!

    Горожанам пришлось подождать довольно продолжительное время, чтобы отведать пива. Но, наконец, в первой половине 19 века королевский указ открыл в пивную Хофбройхаус вход и простому народу. Пиво даже стало продаваться по специально сниженным ценам — дабы и солдаты, и трудовой народ могли насладиться великолепным вкусом подающегося в этих стенах напитка. Позже оно приобрело исключительную популярность.

    Экскурсии по Мюнхену и окрестностям

    Самые стоящие экскурсии в Мюнхене — это маршруты от местных жителей. Придумывают и организовывают их творческие люди, знающие и любящие город. Все экскурсии проводятся на русском языке.

    «Хофбройхаус» — самая знаменитая пивная Мюнхена

    Пивной ресторан сегодня

    В настоящее время пивная Хофбройхаус — это трехэтажное здание в центре Мюнхена. Ни один туристический маршрут, проходящий по улицам Старого города, не обходится без посещения этого заведения, способного вместить не одну тысячу человек одновременно.

    * Подсчитано, что ежегодно сюда заходят около четырех миллионов любителей пива.

    Правда, «Хофбройхаус» вошла в историю не только по этой причине. В 1920 году в ней прошла первая манифестация фашистов. Сегодня темные страницы прошлого перевернуты, и туристы погружаются в настоящую немецкую атмосферу. Способствуют этому и стилизованная обстановка, и национальная одежда официантов, и знаменитая их способность приносить до 8 кружек пива одновременно.

    Не думайте, что в Хофбройхаус собираются только туристы. Местных жителей там полно, поэтому кормят вкусно, пиво хорошего качества, а цены вменяемые — иначе бы не ходили. И все чувствуют себя как дома.

    Знаменита пивная Хофбройхаус не только вкуснейшим пивом, но и тем, что это место любили посещать известные персонажи. Здесь бывали и Ленин с супругой, и Троцкий, и Гитлер (без него никак, к сожалению) — и все неизменно оставались довольны подающимся тут пивом. По словам владельцев ресторана, конечно.

    Что попробовать/заказать в Хофбройхаус

    Едва вы зайдете внутрь пивной, в глаза бросятся столы, пестрящие от разнообразия всевозможных колбасок, традиционной капусты, великолепных свиных рулек и соленых кренделей. Пиво в Хофбройхаус льется рекой: и светлое, и темное — в основном в литровых кружках. И все это — под создающий настроение живой оркестр.

    » data-medium-file=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-4.jpg?fit=300%2C225&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-4.jpg?fit=702%2C527&ssl=1″ src=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-4.jpg?resize=702%2C527&ssl=1″ alt=»Традиционное меню туриста в Хофбройхаус, Мюнхен» width=»702″ height=»527″ srcset=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-4.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-4.jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w» sizes=»(max-width: 702px) 100vw, 702px» data-recalc-dims=»1″ />

    Традиционное меню туриста в Хофбройхаус, Мюнхен

    » data-medium-file=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-3.png?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-3.png?fit=702%2C468&ssl=1″ src=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-3.png?resize=702%2C468&ssl=1″ alt=»Что попробовать в Мюнхене: соленые крендели в Хофбройхаус» width=»702″ height=»468″ srcset=»https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-3.png?w=770&ssl=1 770w, https://i2.wp.com/fountravel.ru/wp-content/uploads/2017/11/Hofbr-uhaus-Munich-3.png?resize=300%2C200&ssl=1 300w» sizes=»(max-width: 702px) 100vw, 702px» data-recalc-dims=»1″ />

    Знаменитые крендели, которые составят конкуренцию самой пивной!

    • Мюнхенские сосиски. Популярные white sosidges — первое, что следует заказать в Хофбройхаус. Вы убьете двух зайцев, попробовав блюдо #1 в Мюнхене и одновременно утолив голод. Мнение редакции: сосиски крутые;
    • Темное пиво. Хмельной напиток в ресторане неплохого качества, в независимости от цвета. Можете и светлое пиво попробовать, но мы рекомендуем сразу переходить к темному — оно божественно!
    • Соленый крендель. Если вы не голодны, можете заказать к пиву симпатичный кренделек, которые предлагают в Хофбройхаус в ассортименте. Он соленый и прекрасно подойдет к этому напитку;
    • Мясные блюда. Есть в пивной и еда посерьезнее, несмотря на то, что меню в целом невелико. Поэтому если душа желает, свиные ребрышки вас дождутся;
    • Тушеная квашеная капуста. Национальное блюдо — такое же незамысловатое, как и вся немецкая кухня. Прямо скажем, на любителя.

    Если любите «вкусные» экскурсии, вы будете в восторге от нового гастрономического маршрута «Попробовать Мюнхен на вкус» . За 3 часа красавица Даша (гид по Мюнхену) расскажет, покажет и даст попробовать на вкус все изыски местной кухни. После экскурсии будете точно знать одно — баварская кухня таки существует.

    Расположение Хофбройхаус — как добраться

    Пивной ресторан расположен в сердце Старого города, поэтому приготовьтесь, что подъехать вплотную к ней не удастся — придется пройти. Но чаще всего в Хофбройхаус попадают в процессе обзорной экскурсии по Мюнхену , если пришло время обеда.

    Официальный адрес: Platzl 9, 80331 München. Ближайшие к ресторану автобусные остановки: Таль (Tal) и Мариенплатц (Marienplatz). Часы работы: с 9-00 до 23-30. Заказать столик можно по тел.: +49 89 290136100 или на сайте hofbraeuhaus.de.

    Кстати, если решение зайти в Хофбройхаус пришло спонтанно, вас может ждать разочарование: сотни столов, а свободного — ни одного.

    Не расстраивайтесь сразу: пройдите по рядам, вглубь помещения, поднимитесь на верхние этажи — свободный столик найдется! И пусть вас не пугает огромное количество посетителей. Стоит только немного привыкнуть к шуму и звону кружек, как вы и сами вольетесь в этот нескончаемый поток. И почувствуете волшебную атмосферу, которая отдаленно напоминает Октоберфест.

    Хофбройхаус на карте Мюнхена

    Расположение пивной выгодное по отношению к большинству достопримечательностей Мюнхена. Рядом Мариенплатц, а на карте маркерами также отмечены и отели Старого города.

  • Илья Леонов
    Меня зовут Илья, и я автор этого блога!Мне 37 лет, живу в г. Санкт-Петербург, воспитываю сына. Я простой путешественник - люблю туризм и хочу делиться с читателями интересными местами нашей планеты :)
    Оцените автора
    Дневник Туриста
    Добавить комментарий