Очаровательная Долина Лефкадия. Путешествие по российским винным хозяйствам.
Представляю вам серию рассказов о моём винно-гастрономическом путешествии по Краснодарскому краю осенью 2020 года. Все посты написаны таким образом, что вначале я кратко рассказываю об истории места, о том, чем здесь можно заняться, что посмотреть. Потом описываю свою историю посещения этого места со всеми тонкостями, нюансами и в конце подвожу итоги, рассказывая о плюсах и минусах. 📢
Где это и что это такое?
Долина Лефкадия расположена в поселке Молдаванское, Крымского района, Краснодарского Края.
В далёком 2006 году предпринимателем-финансистом Михаилом Николаевым было основано винодельческое хозяйство Лефкадия. В 2007 году были высажены первые лозы, далее к проекту присоединились французские специалисты —агроном, виноградарь Жиль Рей и энолог-консультант Патрик Леон.
Все эти годы проект бурно развивался, присоединил к себе соседнею Агрофирму Саук-Дере, получил статус Защищенного Наименования по Месту Происхождения (ЗНП), некоторые вина хозяйства получили международное признание и награды. Также параллельно развивалась туристическую сторона проекта, облагораживались близлежащие территории, были построены сыроварня, ресторан, другие объекты. В результате Долина Лефкадия стала больше чем винодельческое хозяйство, сейчас это отличное место для винного и гастрономического туризма.
Что здесь делать?
- Отправится на автобусную экскурсию по долине (виноградники, платановая аллеи, озеро и т.д.).
- Отправиться на экскурсию по винодельне с дегустацией вин.
- Прогуляться по Французском саду, рыночной площади Агора и прилегающей территории комплекса Долина Лефкадия.
- Посетить музей виноделия.
- Посетить ресторан Амфора, пиццерию или другие гастрономические лавки на территории долины.
- Посетить фирменные магазины с винами и продуктами от Лефкадии (сыры, масло, мёд и др.)
- Пролежать весь день в номере гостиницы.
- Также есть различные предложения для активного отдыха и организации торжеств или романтических ужинов. Всю подробную информацию и цены можно найти на сайте .
Моя история
Заселение
Мы приехали чуть раньше 12:00 и первым делом прошли на ресепш гостевого дома, а вдруг заселят. Официально заселение с 14:00, но если номер будет готов, ноу проблем. Наш оказался не готов. Автобусная экскурсия по долине у нас начинается в 13:00, есть время посетить винную лавку…😎
Уж если я начал свой рассказ с заселения, наверное, есть смысл сказать пару слов об отеле, чтобы не возвращаться к этой теме. Бронировали через сайт Лефкадии, 2-х местный эконом стоит 3400 рублей. Считаю, что для посёлка Молдаванское цена высоковата, но номер оказался очень приличный, выдержан в итальянском стиле, а-ля Тоскана, как написано на сайте. Ванная комната на пять с плюсом, кровать удобная, Wifi, полотенца, косметика и все необходимое имеется, в том числе и бокалы для вина. Все экономы у них расположены на 1-ом этаже. В принципе можно сэкономить на жилье и, например, поискать варианты в посёлке, там я видел пару домиков, похожих на гостевые. Или забронировать гостиницу в Крымске, там этого добра много. Всего 6 км от Лефкадии, такси будет стоить 150 рублей. Но нам хотелось окунуться в атмосферу винодельческого региона, хоть и не Тосканы, но всё же, поэтому остановились у них в тематической гостинице, отчего получили много положительных эмоций.
До экскурсии было около часа, поэтому решили сделать мини дегустацию местной продукции сыра и вина. Взяли базовое Ликурия Терруар 2017 красное сухое (мерло, каберне совиньон, шираз, саперави, мальбек) и шайбу камамбера. Можно было сесть в лавке, там у них есть специальное место, но нам захотелось на свежем воздухе. Нашли местечко возле гостиницы. Кстати, вот чего не хватает в гостинце — собственного дворика или хотя бы столиков на свежем воздухе, где гости могли бы посидеть с бокалом вина. Но мы оказались находчивыми и нашли неплохое место.
🍷Что можно сказать о вине — для базового очень даже неплохо, вначале было резковато, но, когда раздышалось, стало весьма приятным, ароматным и питким. Цена удовольствия всего 360 рублей за бутылку, что приятно удивило. Камамбер оказался обыкновенным, российской стилистики, не хватало ему пикантности и характерного запаха, хотя второго мы позже добились.
Вскоре к экскурсии мы были готовы лучше всех…
Экскурсия по долине
Стоимость экскурсии на тот момент составляла 500 рублей с человека. Желающих было много, мы все погрузились в комфортабельный мини автобус и погнали. По дороге экскурсовод рассказывала про историю долины, винного хозяйства, об её основателях и всё такое. Было две остановки. Первая на виноградниках. Большая часть винограда к концу сентября была собрана. Нас привезли к участку с мерло, который еще не собрали. Все высыпали из автобуса, 5-10 минут на осмотр виноградников, прогуляться вдоль рядков, сделать фото. Виноград можно пробовать. Как известно, технические сорта слаще столовых, мы попробовали — действительно сладкий, сравнить бы со столовым, но его ни у кого не оказалось.
Долина Лефкадия, Краснодарский край — официальный сайт, где находится, отзывы, туры, фото
Долина Лефкадия
2.89K subscribers
238 photos
19 videos
34 links
#23 Top World’s Best Vineyards
Долина вина, еды и отдыха
About
Blog
Apps
Platform
Долина Лефкадия
2.89K subscribers
Хозяйство «Николаев и Сыновья» — это целая экосистема, в основе которой лежит органическое земледелие и ручной труд.
Виноградники, ферма, сыродельня, колбасный цех, пасека — здесь каждый продукт отражает опыт и ценности семьи Николаевых, которые хочется разделить с теми, кто так же неравнодушен к гастрономии и вину.
И мы рады представить вам наши фермерские продукты:
▫️ Колбасы «Николаев и Сыновья», изготовленные вручную. Отборное мясо, лучшие специи, копчение на щепах фруктовых деревьев и отсутствие пищевых добавок.
▫️ Йогурты «Пастораль» из молока собственных овец и коров. Нежные, натуральные, с приятным сладким вкусом и кремовой текстурой.
▫️ Полутвердый сыр Лефкадийский из коровьего молока. Созревание в натуральной корке в течение 4 месяцев, ежедневный аффинаж. Насыщенный сливочный вкус молодого сыра, по мере вызревания добавляются пряные, ореховые ноты с долгим послевкусием.
▫️Полутвердый сыр Лефкадийский резерв из коровьего и овечьего молока. Созревание в натуральной корке в течение 4 месяцев, ежедневный аффинаж. Вкус мягкий, сливочный, могут присутствовать ореховые нотки и легкая острота – в зависимости от срока вызревания.
Приобрести фермерские продукты бренда «Николаев и Сыновья» можно в фирменном магазине в Долине Лефкадия.
#44 Путешествия из Краснодара. Экскурсии одной Долины.
Если вы живете или отдыхаете на курортах Краснодарского края, то попробуйте посетить винный тур, это сейчас отдельное туристическое направление. Такое путешествие можно позволить себе и в выходной день. Расстояние до такого туристического места всего 2 часа от Краснодара. В Крымском районе недалеко от села Молдаванское находится Долина Лефкадия.
Карта взята с сайта Долина Лефкадия
Винный туризм позволяет каждому пробовать вино в месте его производства, увидеть его рождение, попробовать тот или иной вкус, узнать тайну его происхождения в природе. Это не просто отдых и дегустация, но и увлекательная экскурсия, в ходе которой побываете на виноградниках,
Октябрь и урожай винограда уже собран, остались лишь маленькие увядшие кисточки сильно вызревшего черного технического винограда . Авторское фото
вы можете узнать о технологиях производства и традициях виноделия. На дегустации вы попробуете одни из лучших российских вин и сыров.
Ассортимент магазина Долина Лефкадия. Авторское фото
ЭКСКУРСИОННЫЕ ТУРЫ ДОЛИНЫ ЛЕФКАДИЯ
«ДОЛИНА ЛЕФКАДИЯ» Расписание: ежедневно в 11:00, 13:00, 15:00. Необходимо предварительное бронирование. Продолжительность экскурсии: 1 час. Количество человек: от 4 до 36. Вас ждет автобусная экскурсия с посещением виноградников, питомника декоративных культур, платановой аллеи,
Октябрь на платановой аллее. Авторское фото
лавандовых полей, трюфельных плантаций, озера Гечепсин с прогулкой по мосту долголетия и насыпному острову. Экскурсия: 500 руб. Дети до 7 лет – бесплатно.
Посещение виноградников даст вам возможность увидеть, как зреет виноград, музей расскажет увлекательную историю мирового виноделия. Найдутся варианты и для тех, кто предпочитает дегустации.
Музей вина. Фото с сайта Долина Лефкадии
ЭКСКУРСИЯ ПО ВИНОДЕЛЬНЕ. Расписание: ежедневно в 11:00, 13:00, 15:00. Необходимо предварительное бронирование. Продолжительность экскурсии: 1 час. Количество человек: от 4 до 36. Вы можете узнать о производстве и этапах создания вина, включая приемку винограда и его обработку, увидите емкости для винификации: стальные и бетонные емкости, дубовые бочки, глинянные амфоры, сможете почувствовать себя настоящими виноделами. Экскурсия: 500 руб. Дети до 7 лет – бесплатно.
Экскурсия по винодельне. Фото с сайта Долина Лефкадии
Выпить бокал вина, любуясь на виноградники в лучах заходящего солнца такие моменты запоминаются надолго и наполняют счастьем. Дегустация вина в месте его производства в сочетании с местными продуктами — незабываемое впечатление.
Дегустация вина в месте его производства в сочетании с местными продуктами — незабываемое впечатление. Авторское фото
ЭКСКУРСИЯ ПО МУЗЕЮ. Расписание: ежедневно в 11:00, 13:00, 15:00, 16:00, 17:00. Необходимо предварительное бронирование. Продолжительность экскурсии: 30 минут. Количество человек: от 4 до 36. Вы увидите коллекцию, посвященную культуре потребления: амфоры, инструменты для работы с бочками, коллекцию старинных бутылок, амфориски, причудливые штопоры, чаши сомелье, ойнохойи, кубки, скульптурные композиции. Экскурсия: 300 руб. Дети до 7 лет – бесплатно.
Музей вина.Авторское фото
Приглашаем в Краснодарский край, который откроет вам новые места для путешествий.
28.10.2019
Как вы относитесь к винным турам? Как оцениваете русское виноделие?
Благодарю всех, кто поставил лайк, подписался на канал , поделился или просто дочитал до конца
